位於洛杉磯回音公園Echo Park的Elf Café創立於2006年，是一家在店內裝潢以及創意菜品上都極具地中海風情的素食主義餐廳。不管前來的食客是否本身就是素食主義者，主廚David Martinez都會讓你在品嘗過一道道美味後徹底愛上這裏的素食體驗。在Yelp上將近滿星的評價以及洛杉磯地區居民的滿口稱讚，在炎炎夏日的夜晚，Elf Café絕對是一個能讓你放鬆心情、感受返璞歸真的絕佳選擇。

餐廳外景 | 圖片來自 timeout.com by Jakob N. Layman

來Elf Café吃晚餐一定不要錯過品嘗一下Kofta with Saffron Cous Cous。把杏鮑菇串成串覆蓋在香噴可口的米飯上，以香菜和香橙花點綴，澆上主廚特製的醃番茄醬和檸檬醬、 零星幾顆香酥鷹嘴豆給整道菜品帶來了別樣的生機和美感。

Kofta with Saffron Cous Cous | 圖片來自 Yelp by Jimmy W.

受追捧的晚餐菜品還有Vol au Vent。主廚特製的千層酥餅香脆可口，配以新鮮的蘆筍和當季時蔬加上藍紋乳酪，澆上濃郁的龍蒿湯汁。這道健康美味又美觀的Vol au Vent你一定不能錯過。

Vol au Vent  | 圖片來自 Yelp by Chrissy W.

如果打算在閒適的週末去嘗一下Brunch，可以試一下這道Truffled Mushrooms on Toast。嫩滑的炒蛋和特製的酒香菌菇覆蓋在了烤制得非常酥脆的法式吐司上，撒上胡椒和小菜苗。這樣一道讓人食指大動的美餐絕對會給你不一樣的美食感受。

Truffled Mushrooms on Toast | 圖片來自 Yelp by Amanda C.

值得一提的是，Elf Café為了保證原料的品質，聯合洛杉磯當地的10家農場，只選用最新鮮的當日食材為每一位食客提供最優質的用餐體驗。所以，餐廳的營業時間非常短暫，只在晚上6點後提供晚餐服務。由於非常熱門，打算去的小夥伴要記得提前訂位預約哦。

晚餐時間：每週一至周六 6:00pm - late

地址：2135 Sunset Blvd. Los Angeles, CA 90026 地圖導航

電話：213-484-6829

晚餐Menu explore http://elfcafe.com/dinner_menu