沸點這家台灣小火鍋幾乎家喻戶曉，在台灣和加拿大都有分店。它以自己獨特入味的湯底和鮮美的醬汁成功虜獲了廣大顧客的胃和心，以至於家家沸點店外大部分時間都大排長龍，而顧客們也願意等待，只為了親自品嘗到這家廣受好評的台灣特色火鍋。

圖片來源：Yelp

上圖為麻辣口味的小火鍋，是重口味顧客們的不二選擇。午餐時間的套餐非常划算，大約10美金左右的價錢就可以享受到一款入味鮮美的小火鍋加上附送的米飯和飲料，是超值的不二選擇。

牛肉味高湯Beef Broth

圖片來源：Yelp

沸點每年都力求提高他們的服務質量，從起先基本口味的湯底不斷改造加良，增加不同風味的底料，致力於滿足所有挑剔的食客。現在沸點已經有超過十種不同味道的湯底，顧客們可以盡情選擇適合自己的那一款，配上濃厚鮮美的醬汁，享受舌尖上的美味。

圖片來源：Yelp

在2012年，沸點為了提高顧客的安全和服務質量而重新設計改造了火爐，為的是讓顧客們吃得更放心，更安心。著同時也體現了沸點是一家為顧客著想的餐館。值得一提的是，在2013年，沸點專門設計的底座鍋爐獲得了美國專利。

圖片來源：Yelp

圖片來源：Yelp

除了招牌主打的小火鍋外，沸點的甜點和冷飲也是一大亮點。他們在2011年推出了最正宗台式雪花冰，共包含六種口味，一經推出就廣受好評，個客們全部讚不絕口。另外，最近沸點還引進了馬卡龍冰淇淋，看上去非常漂亮精緻，價格不貴，味道也是非常地道香濃。

圖片來源：Yelp

圖片來源：Yelp

地址1：206 S. First Ave. Arcadia, CA 91006
地圖導航 TEL: (626) 461-6688

地址2：250 W. Valley Blvd. San Gabriel, CA 91776
地圖導航 TEL: (626) 300-9800
營業時間: 11AM-11PM