一份精緻簡單的好早餐，不僅能帶給人充足的能量，還能帶給人一天的好心情。

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焦香里嫩的煎蛋火腿西多士，柔軟好吃的豬腸粉，上色均勻的炒麵都是香港人最熟悉的早餐搭配之一，無論工作再怎麼忙碌，你也能在各大港式茶餐廳里看到一家大小來享受早餐的熱鬧景象。這家位於Monterey Park的Hong Kong Cafe香港茶餐廳，憑藉多年不變的正宗港式早餐風味和價格合理的套餐搭配，是不少在洛杉磯港人的早餐必去之處。

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菠蘿包外層酥皮膨鬆香脆加上內裡卻溫熱柔軟的麵包，中間夾上一片奶香濃郁的牛油塊，一口咬下去，口感豐富滿足。

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豉油皇炒麵和乾炒牛河都是兩道經典的港式餐點，而豉油皇炒麵在早餐時分最常見的，除了漿色要濃之外，味道也不能落下。

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如果想要更飽腹的早餐，餐蛋面無疑是最好的選擇，簡單又美味。

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蒸腸粉軟糯，淋上海鮮醬或者醬油調味，加上沾付在腸粉上的芝麻粒，口感豐富。

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談到香港美食，當然不能不提香港奶茶，早餐點上一杯奶香濃郁又順滑港式奶茶，再配上溫熱鬆軟的菠蘿包，無疑是開始新的一天的最佳選擇。