圖片來自Tatsu Ramen官方twitter https://twitter.com/tatsuramen

在洛杉磯有不少日式拉麵美食的好去處，位於市區的Sawtelle一帶不能不提，今天要推薦的就是其中的一家，Tatsu Ramen。

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坐落Sawtelle Blvd上的Tatsu Ramen的門面看起來並不大，但和Plaza裡的其它小店比起來，吸引食客的魅力卻絲毫不弱，尤其是下班後至半夜的夜宵時間，門口等候的隊伍常常會排出店門。

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店裡完全是由食客自助點單，門口充當菜單角色的三台iPad能同時完成結賬和下單的任務。店裡的拉麵美食從麵到配菜都可以任意搭配不同程度的份量，下完單，記住自己小票上的號碼，接下來就只需等待服務員安排座位、靜候美味料理上桌。

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既然是拉麵店，一碗熱氣騰騰的拉麵自然是少不了的。無論是Soul Ramen或者Bold Ramen這樣的湯麵，或是如同拌面一樣但配菜同樣豐富的Naked Ramen，食客們都是一致地好評+推薦！另外，店中類似Wagyu Ramen Burger和Red Rice等非麵類料理也是非常不錯的選擇。

Soul Ramen

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Bold Ramen

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Naked Ramen

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Wagyu Ramen Burger

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Tatsu Ramen

地址：2123 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025 地圖導航

營業時間：週日至週三11AM-2AM，週四至週六11AM-3AM

電話：(310) 684-2889